培根冻住了怎么分开

冷冻的培根，如果想要把它完好的分开的话，我们首先得把培根放在室温下，自然解冻大概一个小时左右，如果天气炎热的话，大概只要十分钟左右，他就能很好的完整的自己分开，这样我们再用培根来做一些食品的话。

才不会变的冷冻的培根，如果想要把它完好的分开的话，我们首先得把培根放在室温下，自然解冻大概一个小时左右，如果天气炎热的话，大概只要十分钟左右，他就能很好的完整的自己分开，这样我们再用培根来做一些食品的话，才不会变得零碎或者被扯坏掉

先准备一盆温水，然后把冷冻的培根放入温水里面浸泡10到15分钟，浸泡好之后就可以一条一条的撕开了，或者直接把冷冻的培根放入微波炉里面解冻三分钟，解冻好之后也是很轻易的就可以撕开。

这样做就不怕冷冻培根站在一起分不开了，解冻培根的时候如果时间不急建议在室温下自然解冻，这样的培根口感才更佳。

培根如何快速解冻

培根如何快速解冻： 准备一个盆，把肉放在盆里，然后打开水龙头，涓涓细流不断流入盆中。

盆中水满以后，要确保盆中的水及时得到更新，这样可以加快肉类的解冻速度，保持肉类的鲜度和口感。

2.加适量醋

培根如何快速解冻： 在解冻肉类的时候，在水里加入一瓶盖醋，因为醋的冰点低，可以加快冰的溶解。

不要有一点要注意，毕竟醋是带有酸味的，尽量不要选择陈醋、米醋、香醋。

相对而言，甜醋的效果最好，但要控制好量，否则肉容易出现酸味，吃起来就难以下咽，食之无味，弃之可惜。

煎培根怎么煎好吃

煎培根怎么煎好吃： 若使用热锅来煎培根，生培根一放入锅中，就会立刻收缩，来不及逼出任何油脂就会煎熟，富含的油脂仍然密封在其中，让煎熟的培根吃来不够酥脆，且口感相当油腻。

另外，热锅也会让培根内、外受热不均，容易烧焦和粘锅!因此最好的方式就是，直接把培根放入冷锅中，再开火。

Point 2：小火慢煎就对了!

煎培根怎么煎好吃： 培根放入锅中后，开中小火慢慢香煎，不要经常翻面，随着温度上升，油脂会渐渐融化、流至锅中，让培根吃起来更清爽，煎到两面金黄后就能起锅!煎完培根后，锅内剩余的油还能用来炒菜、煎蛋、煎吐司，美味精华完全利用!残留的油脂可以先用滤网过滤掉残渣再使用，食用起来更健康。

Point 3稍微放凉再享用!

煎培根怎么煎好吃： 培根起锅后，可以稍微静置放凉，吃起来会更酥脆。

煎好的培根除了搭配面包一起吃，也可以切成小块，加入沙拉中享用，更加清爽美味。

放凉的同时可以在培根底部铺上几张厨房纸巾，吸收多余的油脂。