脂肪肝已成为城市白领们的常见病，而且发病较为普遍。

　　而在上海“白领”阶层中患脂肪肝的比率已高达12.9%。

　　脂肪肝是因肝内脂质，特别是三酰甘油过多堆积所致，它很容易发展成为肝纤维化及肝硬化。而白领的脂肪肝、高脂血症等患病率之所以比整个人群实际患病率高，可能与白领的生活水平相对较高，体力消耗又相对较少有关。

　　白领常有的过量摄食、进零食、吃夜宵等不规律的饮食方式，扰乱了人体正常的新陈代谢，为脂肪肝和肥胖的发病提供了条件。

　　因此，专家告诫，预防脂肪肝最重要的一条是调整饮食，使三餐正常化，其次切忌酗酒，平日适当的锻炼和控制自己体重的上升也是必不可少的。