西式快餐因其美味、方便的特点，深受儿童、青年人士的喜爱。但营养专家却告诫，常吃西式快餐不利健康。

　　西式快餐是高脂肪、高热量、低维生素的食品，且烹调方式以煎炸为主，造成食物的脂肪总含量偏高。

　　因此，常吃西式快餐会增高血液中的胆固醇。血液中的胆固醇如果过高，就会沉淀在血管壁上，使血管变得狭窄，血液流量减少，对心脏的血液供应不足，造成心脏功能受损。

　　我国日前心血和疾病的发病率迅速上升并日趋年轻化，同西工快餐的迅速普及不无关系。尤其是现在的“白领阶层”，午餐时间少，吃快餐多，但活动量小，极易种下潜在危险。