炒莴笋叶的家常做法

1，将莴苣叶洗净后切成小段

2，锅烧热后加入少量的油，烧热后加入肥肉和辣椒爆香

3，接着加入切好蒜瓣，分2次倒入莴苣叶，先倒入茎比较多的一部分，最后加入调料，盐，味精，即可出锅了

材料：莴笋叶400g、大蒜适量、油适量、鸡精适量

做法：

1、将莴笋叶洗净切好备用。

2、在锅中放入适量油，加切好的大蒜爆香，将莴笋叶倒入锅中迅速翻炒。

3、加入盐，鸡精即可出锅。

莴笋叶怎么做好吃

莴笋叶怎么做好吃： 将莴笋叶子清洗干净后沥干加入到热水中焯水后捞出过冷水沥干待用;莴依次淋入适量的麻酱、蒜泥、食盐等搅拌均匀后便可食用。

蘸酱

莴笋叶怎么做好吃： 先将莴笋叶子清洗干净后加入到淡盐水中浸泡然后捞出沥干后蘸取一些甜面酱或者黄豆酱食用。

清炒

莴笋叶怎么做好吃： 将莴笋叶子清洗干净后沥干待用，油锅烧热后将莴笋叶子加入翻炒，并倒入适量的食盐和味精等翻炒均匀后便可食用。