正确清洗葡萄的方法
洗葡萄最干净的方法:
1,葡萄买来之后,先取一把小剪刀,将葡萄粒从根部一粒粒的剪下来,注意每颗葡萄粒都要带着根部,避免洗的时候皮上的细菌被冲到肉里面去。
2,在剪葡萄的过程中,仔细观察,将烂粒,破粒以及残缺不全的葡萄粒挑出来扔掉,这样的葡萄粒已经坏了,不能吃了。
3,将剪好,挑选好的葡萄粒放在盆里,盆里放上水,里面放上一些盐浸泡半个小时。
4,将浸泡好的葡萄粒一个一个进行搓洗,也可以用淘米水代替盐水,清洗两次之后,然后在流水下反复冲洗几次,这样葡萄就洗好了。
洗干净的葡萄可以直接入嘴食用,若要保存葡萄,则要先将水分沥干,再放入冰箱中保鲜,但是不能放的太久,为了保证葡萄的新鲜味美,应该尽快吃掉。
葡萄怎么洗才干净
葡萄怎么洗才干净: 1、将葡萄一个一个地放入水盆中,保持葡萄完好,不要破坏表,在锅中和葡萄上取适量的水,倒入一汤匙面粉,拌匀,浸泡面粉中的葡萄,用手抓住葡萄,摇匀,摇动1-2分钟,然后用流水冲洗掉污水,然后用冷水冲洗一次即可食用。
面粉是一种非常好的天然吸附剂,可以“吸”附着在水果和蔬菜表面的污垢和油脂。
2、用锅盖倒入干净的毛巾,将湿浸的葡萄倒入其中,每次约一层葡萄,然后滚动。
用双手握住平底锅并来回摇动,使葡萄均匀滚动,所以葡萄上的白霜消失了。
3、在葡萄中加入盐,搅拌均匀,浸泡约20分钟,倒掉水,用水冲洗。