百香果冷冻能放一年吗

能。

百香果肉可以冷冻，不过冷藏最好，因为果肉冷冻的过程中，会损失一些营养，而且冷冻会把百香果中的水分也冻住，解冻的时候里面的营养会流失。

而且吃时口感也不会比较好，里面的水分会流失，并且时间过长百香果肉还会冻坏，导致变酸。

可以的，百香果温暖的环境下变质会比较快，直接冷冻可以储存很久。

百香果可以带壳冷冻吗

百香果可以带壳冷冻吗： 可以。

百香果可以带壳冷冻，只要将百香果放进阴凉通风处保存即可，注意避免潮湿和阳光直射，百香果的量比较少，对于成熟度不是很高的百香果，可以将百香果的表面擦拭干净，直接放在冰箱即可，等过段时间，百香果的成熟度会高一些。

百香果如何保存好

百香果如何保存好： 百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。

存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。

2、冷藏保存

百香果如何保存好： 如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。

3、制成百香果制品保存

百香果如何保存好： 上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。