干桂圆怎么挑选好坏
首先现在对桂圆干是没有一个官方标准的5a或是3a的分类的,大多是网店们比较随意定的标准。
所以只凭5a或是3a这样来判断桂圆干的好坏参考价值是不大的。
推荐使用的鉴定桂圆干品质的标准是:
一看产地。
桂圆干全国有三大产地:福建莆田、广西博白、广东高州。
而其中广东高州是全国著名的荔枝桂圆产区,自唐朝以来就享有盛名。
高州的储良大广眼制成的桂圆干个大皮薄,核小肉厚,是全国金牌产品,岭南果王。
所以选择正宗高州储良桂圆干是品质的保证。
二看上市时间。
干果与鲜果其实都一样,越是新鲜的越是好吃。
所以买桂圆干最好选择当年的新货,放置了一年以上的桂圆干味道会偏淡、卖相会偏黑,都不是好选择。
三看体积。
中等体积的桂圆干是性价比最高的。
个头过大的桂圆干中间大部分是空的,果肉厚度与中等体积桂圆干相差不大;个头过小的桂圆干肉太薄,并且紧紧粘附在果核表面,吃起来费劲,影响味道。
综合比较后,中等体积桂圆干是最佳选择。
中等体积桂圆干单个净重在3-4g之间。
希望回答对你有所帮助哈。
--来自养生世家“广府之味”,有追求的养生食品供应者。
桂圆干5A的好,土特产特级5A桂圆干个大肉厚清甜。
桂圆虽然是一种普通的水果,但是它和车厘子一样,也有等级划分的。
很多人在购买桂圆的时候,往往会疑惑为什么有的外包装上面写着3a,有的则写着5a。
其实这是商家划分桂圆等级的一个方法,并不算是行业标准,它更多的是用来区分桂圆干的等级方法,与桂圆大小并没有切实的联系。
桂圆干怎么选择好的
桂圆干怎么选择好的: 选购桂圆干的时候,首先看它的外形,桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆,桂圆干因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响,如桂圆干在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好,拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。