原料：江米、红枣或豆馅、白糖、粽叶各适量。

　　制法：

　　（1）将江米洗净，用清水泡10小时，红枣用水泡上。

　　（2）用粽叶折成三角形，包上江米，放进红枣或豆馅，用绳子捆扎好，放在锅里煮熟，食用时撒上白糖即可。