三种人不能吃纳豆

纳豆的味道很糟糕，闻起来很难闻，而豆豉的味道又腥又甜。

就连臭豆腐、芝麻和榴莲也不得不靠边站。

纳豆是由黄豆发酵而成，有黏性，气味较臭，吃起来是微微发甜的，但对部分人来说会接受不了纳豆的味道，会觉得很难吃，但其实纳豆的营养价值极高，它可以润肠通便，促进血液循环，并且还可以溶栓，预防骨质疏松。

纳豆有一股特殊的氨臭味而不易被人们接受纳豆的气味十分难闻，吃起来臭臭的，吃多了它可以预防便秘和腹泻等疾病，预防骨质疏松，对身体还是有很多好处的。

有的人喜欢吃，发酵的东西都是会有一点点味道，对心脑血管有一定的好处，含有多种营养元素，但是胃病、肾病的人不能吃。

纳豆的功效和作用

纳豆的功效和作用： 纳豆具有预防高血压的作用。

纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质，能彻底清除垃圾，使人体血液循环和组织器官恢复正常功能,，纳豆对脑血栓、心肌梗塞等心脑血管症状有着显着效果。

除皱、抑制雀斑

纳豆的功效和作用： 纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维,可以抑制肠内病原菌生长、清理肠道、防止便秘、改善消化系统；还具有除皱、抑制雀斑的美容功效,纳豆菌还能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。

减肥

纳豆的功效和作用： 纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果，粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。

防止骨疏松

纳豆的功效和作用： 纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2，大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中，也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。

解酒

纳豆的功效和作用： 纳豆激酶进入人体消化道系统，迅速形成保护屏障，加速消化道酸性分泌，促进解酒；进入人体血管系统，在脑血管区域形成重点防护屏障，抵制酒精对大脑的抑制效应。

预防心脑血栓

纳豆的功效和作用： 纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶，可预防血栓类疾病的发生。

什么人不适合吃纳豆

什么人不适合吃纳豆： 纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。

因此，患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。

肾脏疾病

什么人不适合吃纳豆： 纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利，故应禁食。

痛风

什么人不适合吃纳豆： 痛风是由于嘌呤代谢失常引起的，纳豆含嘌呤较多，所以痛风患者要尽量少食纳豆。

急性胰腺炎

什么人不适合吃纳豆： 急性胰腺炎发作时，严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物，由于纳豆能促进胃液分泌，所以也不适宜食用。

伤口未愈

什么人不适合吃纳豆： 纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。