微波炉烤板栗会爆炸吗(板栗微波炉加热会炸坏吗)

工业技术2023-02-13 20:06:14热心网友

微波炉烤板栗会爆炸吗(板栗微波炉加热会炸坏吗)

微波炉烤板栗会爆炸吗

如果是不开口的栗子放进微波炉加热会炸开,因为它内部是有水分的,在加热过程中,水分受热蒸发成水蒸气,体积就会迅速膨胀炸开。

微波炉烤板栗会爆炸吗

板栗微波炉加热会炸坏吗

板栗微波炉加热会炸坏吗: 可能会爆炸。

从市面上买回来的栗子放入微波炉中,温度调制100℃,加热时间定在3分钟。

微波炉正常运行大约52秒后,突然传出一声巨大的爆炸声;72秒后,爆炸声此起彼伏。

切断电源打开微波炉,发现栗子已经变成栗子壳和栗子沫了,微波炉内一片狼藉。

看来,将完整的板栗直接放入微波炉里进行加热,的确会发生爆炸。

因为栗子内部是有水分的,在加热过程中,水分受热蒸发成水蒸气,体积就会迅速膨胀。

由于栗子壳是一个封闭的空间,内部压强变大,当压强大到一定程度,就会把栗子外壳撑破,从而出现爆炸现象。

如何避免微波炉热板栗爆炸

如何避免微波炉热板栗爆炸: 先把板栗外壳划破再加热。

先用水果刀在板栗背部划十字刀,以划透外壳为宜;此步骤也可以板栗顶尖部为中心,从侧面向尾部划刀并划透外壳。

如果板栗较大,可以多划几刀;接着,将处理好的板栗装盘放入微波炉中,温度调至100℃,加热时间定在2分钟;当微波炉旋转38秒时,微波炉里传出板栗壳破裂发出的“呯呯”声,但相比第一组实验中的爆炸声要轻很多; 待微波炉停止后,记者看到,板栗壳沿着切线部分已经张口破裂。

趁热剥开板栗,发现板栗肉品相比较完整,水分也很充足。

本文标签: 微波炉  板栗  

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