不小心吃了发霉的花生

吃发霉的花生会导致身体产生各种疾病，发霉的花生会产生大量的病毒，比如黄曲霉素，这种毒素的致癌几率非常高，会伤害人体的肝脏导致肝硬化或肝癌，另外花生的脂肪含量比较高，多吃容易导致人肥胖。

吃了霉变的花生会怎样

吃了霉变的花生会怎样： 霉变的花生中会含有大量的黄曲霉素，人体食用之后容易引起头晕、恶心、呕吐、发热、无力、腹泻等食物中毒反应，严重者还会损伤肝、肾等器官的健康，甚至危及生命；当然，如果食用量很少或者自身代谢功能比较好的话，可能也并不会有明显不适。

若是食用了霉变的花生出现了不适反应，建议可以多喝水，补充水分，促进血液循环，促进排便，减少霉变食物在体内停留的时间，防止症状进一步加重；反应明显者应立即前往医院就诊，以免造成严重后果。

另外，还要注意平时饮食宜清淡，以减轻肠道的负担。

花生发芽后怎么样吃好

花生发芽后怎么样吃好： 花生发芽之后不建议直接食用，因为其中很可能会有细菌等微生物滋生，建议可以将它煮熟后再食用，除此之外，也可以用它与其他食材一起炒食，如：韭菜、猪肉、牛肉等，喜欢煲汤的，也可以用它来炖汤喝。