桂花晒干后可以做什么

可以用来做桂花茶。

准备原料：90度左右的水500克、桂花干3克、红茶3克。

1、准备桂花3克、红茶3克。

2、将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟。

3、然后将水倒掉留住茶。

4、重新加满壶90度左右的水盖上盖子浸泡10分钟。

5、茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。

桂花怎么晒干泡茶

桂花怎么晒干泡茶： 要制作优质的干桂花，采摘也很关键。

因为桂花的花期比较短，前后仅有4～5天。

为了保证产品质量和产量，要适时采收，太晚太早都不好。

一般来说，应在花期后3～4天内采摘完毕。

采摘桂花一般要选择早上，尤其是早上带点露水的时候采摘比较好。

采摘下来的鲜桂花要用透气竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花。

采摘下来的桂花要及时加工成干桂花，不宜久放，以免香味损失过多。

关于自制干桂花，很多朋友想的很简单，以为只要把鲜桂花放在阳台上晒干就可以了。

这种做法绝对是大错特错。

因为桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。

第二：烘干方法

桂花怎么晒干泡茶： 1、烤箱烘干法：

用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。

桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。

放进烤箱里烘干，取出放凉即可。

2、微波炉烘干法：

将鲜桂花拣掉枯花、花梗，用清水洗净，控净水分。

找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。

先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。

这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

3、生石灰干燥法：

将采摘下来的鲜桂花捡去杂质，但千万不能用水清洗桂花。

如果你非要清洗一下才放心，可以用花撒将鲜桂花冲洗干净，控净水以后再用吹风机吹干，千万不能放到太阳底下把桂花晒干。

取足量生石灰块放在容器底部，上面铺一层塑料纸，再取一大张纸放入容器内，纸张要能将容器底部及四周完全盖住，这样主要是防止桂花和生石灰直接接触。

生石灰块的用量约为鲜桂花重量的2倍以上，越多越好。

做完后就把鲜桂花撒到容器里，再将容器盖紧密封1～2天，此时打开看看吧，鲜桂花已经变得非常干酥了，而且不走失香味也不会变色。

第三：保存

桂花怎么晒干泡茶： 把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可，无论什么时候取出来，它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样。

桂花泡水有什么用

桂花泡水有什么用： 1、桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

2、对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒、胃疼等有一定的预防和治疗作用。

3、桂花茶系桂林特产，茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合胃功能较弱的老年人饮用。