椰子怎么挑选甜的
1.椰子是高糖:
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果;
在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
?2.椰子果具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。
未熟胚乳可作为热带水果食用;椰子水是一种可口的清凉饮料;成熟的椰肉含脂肪达70%,可榨油,还可加工各种糖果、糕点;椰壳可制成各种器皿和工艺品,也可制活性炭;椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等;树干可作建筑材料;
3.椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。
主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间,赤道滨海地区最多。
主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。
中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
吃不出甜来的椰子,含糖量却高达你想不到的31.3%。
椰子属于高糖量水果。
怎么挑选椰子
怎么挑选椰子: 1,放在耳边摇一摇,听见水声浓厚说明汁多,如果水声较小或没有水声则椰子较干或肉多。
2,检查椰子表皮是否完整,避免有破损的椰子。
3,同等大小下,肉多的椰子重要较重,汁多重量较轻。
吃椰子的注意事项
吃椰子的注意事项: 1,椰子不要和海鲜一起吃,成分相冲突,易消化不良。
2,椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度过高易发胖。
3,对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子,有湿疹的朋友不宜喝椰子。
4,体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。