茴香有什么营养价值

茴香有什么营养价值： 茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。

茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。

茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。

茴香菜食用注意事项

茴香菜食用注意事项： 虽然茴香菜具有很多的功效，但是切忌多食，否则身体会出现一些问题哦。

茴香菜是人人都可以吃的，但是多吃容易伤害眼睛、长疮。

另外，如果是某些病人的话，还是不大适宜吃的，或者少吃!如结核病、糖尿病、干燥综合症、更年期综合症等阴虚内热的小伙伴们就要慎吃这个菜啦!另外，还得注意的是发霉的茴香菜千万千万别吃哦，否则容易中毒。