集成灶烤箱烤红薯怎么用
烤红薯步骤:
1、红薯用水洗净晾干。
2、用叉子在红薯上插一些洞;如果红薯过大,把它切块,这样更容易烤熟。
3、烤盘上垫上锡纸,然后放入红薯。
4、设置温度和时间,温度在200℃,大约60分钟,如果还没熟再接着烤15分钟。
5、烤出来的红薯不着急吃,让它在蒸烤箱焖10分钟左右再吃。
烤箱烤红薯的注意事项
烤箱烤红薯的注意事项: 1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。
水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。
不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。