哪些人不宜吃螃蟹
我们都知道,螃蟹是很不错的一种美食了,它的做法比较多,不仅可以清蒸,还可以爆炒红烧等等,深受人们喜欢,很多人都会经常吃螃蟹。
那么送别人螃蟹可以怎么送?
这个要看各个地方的习俗讲究,通常情况下,螃蟹送礼要么直接送两盒螃蟹,要么送一盒螃蟹加一些其他礼品。
根据传统观念来讲,送礼一般都是要送双数的,所以如果单单只送一盒螃蟹是不合适的,至少搭配一样其他的礼品,比如一篮水果、一箱牛奶、一箱坚果或者茶叶等等,这些搭配都是可以的,主要看个人选择,不要只提一盒螃蟹送人,这样不仅不好看,还会显得不够体面。
螃蟹送礼也是有一定讲究的,一般都需要送新鲜的活螃蟹,是不能送死螃蟹的,因为死螃蟹是有毒的,不能吃的,并且也不吉利。
螃蟹哪些部位不宜吃
螃蟹哪些部位不宜吃: 1、蟹腮:打开蟹壳就可以看到的,分布在两侧的软毛,是蟹的呼吸器官,全部揪掉即可。
2、蟹心:小小软软的白色薄片,据说是蟹中最寒的地方。
3、蟹胃:形如三角形的骨质小包,也叫蟹泡,内有污沙。
4、蟹肠:掰开蟹脐的时候,底部带有黑色线状就是了。
螃蟹不能和什么同食
螃蟹不能和什么同食: 中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
2、柿子
螃蟹不能和什么同食: 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。
原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。
3、梨子
螃蟹不能和什么同食: 梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。
脾胃虚寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕
螃蟹不能和什么同食: 同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。
5、羊肉
螃蟹不能和什么同食: 羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
6、香瓜
螃蟹不能和什么同食: 香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。
与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。