刚挤新鲜的牛初乳如何食用
1、牛初乳可以空腹加水吃,但加的水温不宜超过50度,温度过高可能会导致牛初乳内蛋白质变性,失去作用效果。
2、可在普通牛奶、燕麦等冲泡类早餐中加入适当的牛初乳,既可改变风味,又可增加营养。
蒋半斤的牛初乳倒入碗中,打入一枚,鸡蛋少放点白糖加50毫升的水,顺着一个方向搅拌均匀,放屉蒸15分钟有营养的牛初乳蛋糕就蒸好了又嫩又滑特好吃。
新鲜的牛初乳怎么蒸
新鲜的牛初乳怎么蒸: 食材:牛初乳、香油、清水、盐。
做法:
1.直接将新鲜的牛初乳加入到碗中,加入清水混合搅拌均匀。
2.加入适量的盐和香油,搅拌均匀。
3.用厨房用纸将搅拌出来的气泡吸干净。
4.在碗上盖上保鲜膜,用牙签插几个小孔。
5.然后将碗放入蒸锅中,开大火蒸,蒸15分钟左右。
6.蒸完拿出来,撕掉保鲜膜即可食用。
牛初乳最佳服用方法
牛初乳最佳服用方法: 牛初乳是可以直接服用的,既可以干吃也可以冲服,但是冲服的口感更加,会建议冲服。
冲服牛初乳需要用50摄氏度以下的温开水搅拌均匀后再饮用,若是想要口感更佳,也可以加入适量的蜂蜜。