木质月饼模具如何使用
关于木月饼模具怎么清理的问题,在制作完月饼后,模具这最好不要直接用水直接洗。
那样会影响使用寿命,也不能放到太阳底下暴晒,那样木质月饼模具容易开裂。
最好是刚买回来的时候用食用油擦一遍。
在用过之后再用食用油擦一遍,或者倒入模具深1/2的油进行浸泡。
然后放到阴凉的地方晾干。
月饼回油敞开还是密封
月饼回油敞开还是密封: 建议密封起来。
月饼回油需要一定的时间,由于其成分比较复杂,将其敞开暴露于空气中,其中的成分物质很容易与空气中的氧气以及其他物质发生反应而引起变质,食用之后不利于人体健康,所以月饼回油一般建议密封起来比较好。
月饼回油后怎么存
月饼回油后怎么存: 建议低温保存。
回油之后的月饼,适宜在低温、干燥、阴凉的地方进行保存,因此,一般建议将回油好的月饼放冰箱或者家里的阴凉处进行保存最好。