花甲没熟吃了会中毒吗
答:会腹泻。
花甲不熟食用后,容易造成腹泻,如果是肠胃不好的人,会引起上吐下泻或食物中毒等连锁反应。
食用花甲或是蚌壳类海鲜或是河鲜,一定要煮透煮熟食用,特别是肠胃不好的人,不易多吃或是煮熟食用。
制作花甲不熟时,一定要重新上锅蒸煮或是重新翻炒煮熟食用。
吃了会拉肚子,一般吃肉类都会把它煮熟,没煮熟的话也会重新煮熟再吃,花甲本身含有泥沙,把它煮熟了泥沙也就吐出来了,如果花甲没煮熟,它的泥沙就会没吐干净,没煮熟的花甲吃了嘴里会有泥沙,而且也容易拉肚子,所以吃花甲一定要煮熟了再吃!
吃花甲要注意什么
吃花甲要注意什么: 1、一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。
3、皮肤病患者禁食。
因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。