榴莲放冷冻里能放多久
一般来说,将没有吃完的榴莲冻起来保存,成熟的榴莲大概可以放在冰箱中保存一个星期左右,开了壳的榴莲只能存在3天左右,不过为了提高保存的时间,可以选择使用保鲜盒进行存放,不过由于不同保鲜盒的密封性不同,因此为了保证质量,需要选择密封性较好的保鲜盒,这样也能防止榴莲味道在冰箱中混入,影响其他物品的味道。
不过榴莲的存放也需要看所在的环境和具体的天气温度等问题,如果是天冷的冬天季节,可以存在大概10天左右的时间,甚至半个月也可以,但是如果是开了口的榴莲,那么尽量不要放在冰箱里,也不要放在阴凉的通风处,一般在低温的情况下可以存放约3天,常温下一般只能保存一昼夜的时间,大热天的话就需要尽快吃掉,不能过夜。
冷冻的整个榴莲放多久才解冻
冷冻的整个榴莲放多久才解冻: 冷冻的整个榴莲由于有外壳包裹,加上液氮冷冻或速冻的工艺,导致其内外都非常冰硬,一般放在常温下解冻,需要耗时2-3小时左右,如果能保证短时间内吃完的话,可先通过热水对冷冻的榴莲外壳进行加热20分钟,然后再置于常温下解冻,速度会快一些,但这样解冻后的榴莲保存时间不长,需尽快吃完。
2、微波炉解冻:10分钟
冷冻的整个榴莲放多久才解冻: 如果家里有微波炉的话,可将大小合适的整个榴莲放入微波炉中低火慢慢叮10分钟进行解冻,之后外壳基本能解冻打开,然后取出榴莲果肉,用刀切块吃,味道像冰激凌一样,也可以打成冰沙,口感都非常好。
冷冻的榴莲解冻后怎么放
冷冻的榴莲解冻后怎么放: 1、手上戴好一次性手套。
2、将解冻后的榴莲果肉取出。
3、放入密封的保鲜盒中。
4、置于冰箱冷冻室保存。
注意
冷冻的榴莲解冻后怎么放: 1、解冻后的榴莲吃不完的话,最好还是继续冷冻保存更保险,但要确保一周之内吃完,而且不可再反复冷冻,否则食用安全性和口感都会大大降低。
2、如果是整个榴莲解冻后,再次保存要去掉已经冻坏了的外壳,不然的话,外壳上的细菌等有害物质都会侵袭榴莲果肉,反而加速其变质。