吃爆米花的害处

微波食物对食材都有一定伤害的，特别是维生素类的水果和蔬菜是破坏特别强的。

而微波的爆米花里面的营养物质会减少很多，可以说是属于垃圾食品一类了，所以对身体不好。

一般来讲，此类食物都会有食品添加剂，会加大机体肝脏肾脏的负担，但是并不会直接引起什么疾病。

因此建议不要多吃此类食物，但是偶尔使用不会带来明显的健康危害。

爆米花的食用注意事项

爆米花的食用注意事项： 1、爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。

2、以前街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，在高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染了原料。

在最后“爆”的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。

而铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统。

极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降，生长发育缓慢。

3、有的爆米花还加了不少糖精，对身体没有益处，儿童不宜这类爆米花。

4、爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，有的加入了不少的人造奶油，个别口味的爆米花还会加入一些香精；为了让爆米花更漂亮，还要往里面加些色素，给他穿上了美丽的外衣。

人造奶油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸，额外的能量会让肥胖离人们更近，反式脂肪酸则会降低体内高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心脑血管疾病的患病风险，而人工色素摄入太多可能会引发发儿童多动症。

5、随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进，不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器，只要注意度的把握，添加剂还是可以为我们带来不少美味和乐趣的。

爆米花可以美味与营养兼得，所以它也可以很健康的。

爆米花怎么做好吃

爆米花怎么做好吃： 1、将玉米粒洗净，擦干水分。

备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。

中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。

打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。