什么食物比较寒凉

食物本身性质分为寒、凉、温、热四种不同性质，寒和凉属于同一种性质，凉性食物是指药理上用于清热、解毒、泻火等药性功能的食物，常见的寒凉食物有茄子、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、菠菜、芹菜等蔬菜，还有西瓜、梨，柚子、苹果等水果，并且所有的海产品几乎都是寒凉的。

寒凉食物怎么吃不寒凉

寒凉食物怎么吃不寒凉： 葱、姜、蒜、花椒都是性热食物，在炒、拌以上寒凉蔬菜时，适当增加这些热性调料，就可以缓解这些食物的寒凉，降低其对阳气的伤害。

性凉蔬菜不要凉拌，尽量熟吃

寒凉食物怎么吃不寒凉： 以上体质的人群，如果吃苦瓜、黄瓜、绿豆芽、木耳、莴笋等性凉食物时，最好不要凉拌，尽量炒食、热食，如炒苦瓜、炒豆芽、炒木耳、炒莴笋等，这样就会改变其寒凉属性，降低对寒凉体质的危害。

性凉食物和性热食物搭配食用

如果担心凉性食物对身体的不利影响，那么可以和“尖椒、韭菜、大葱”等热性食物同炒，“尖椒、韭菜、大葱”都有驱寒暖胃、生阳气的作用，一起炒就可以达到寒热平衡了，如豆芽炒韭菜，尖椒炒茄子、葱烧木耳等，这样“豆芽、茄子、木耳”的寒性作用就会降低了。

常见的寒凉食物有哪些

常见的寒凉食物有哪些： 尤其到了夏季，很多人为了消热避暑，会饮用大量的冷饮，男性会大量地饮用冰镇啤酒，女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料，一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯。

这些寒凉之气进入人体后，为了对抗这些寒气对人体的损伤，人体就要耗伤大量的阳气，这样人体的阳气会不断地受到消耗。

海鲜

常见的寒凉食物有哪些： 在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。

所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。

水果

常见的寒凉食物有哪些： 大多是属于凉性的，诸如西瓜、梨、脐橙等，如果大量食用这类寒性水果，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状，如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况，因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有节制，空腹时不要食用，最好在饭后吃。

绿茶

常见的寒凉食物有哪些： 同样是茶，红茶的性质偏温热，而绿茶的性质偏寒凉。

绿茶有清热去火的作用，适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。

但凡事就怕过度，绿茶喝得太多，就会削伐人体的阳气，导致阳气的不足。