红豆薏米粥能放大米吗

、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，两种都需要用水跑一段时间再煮，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

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二、注意先后顺序，先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

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三、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

煮前侵泡12个小时就可以了。

一、薏仁粥

原料

、薏仁米、食盐

做法

1.准备好薏仁米、盐。

2.用清水把薏仁米洗净，然后再把薏仁米放在水中浸泡2小时。

3.汤锅加入适量的水，倒入泡过的薏仁米。

4.汤锅放到燃气灶上，用大火把水烧开，然后转小火煮1小时30分钟即可关火。

5.加入少许食盐搅拌均匀，然后盖上锅盖子焖5-10分钟即可装碗里食用。

薏米粥怎么保存合适

薏米粥怎么保存合适： 食物隔夜保存都是用冰箱低温保存的。

最好是先将吃不完的红豆薏米粥盛出来，晾凉盖上容器盖或包上保鲜膜，放置在冰箱内，温度在10一下，保存时间最好不要超过一天，此时虽然红豆薏米粥里面会有细菌滋生，但是仍然处于安全范围内。