柚子皮煲汤的功效与作用

削皮后泡水一晚上。

第二天，反复泡洗几次，记得要用力挤出柚子的水再用用新的水洗！

步骤2/3

薏米红枣洗净，核桃开壳取肉。

接着把泡好，洗好的柚子皮和薏米红枣核桃倒进煲里，加入两碗水，煲20分钟后倒入糖，盐，酱油等继续煲几分钟即可。

步骤3/3

食盐的量要控制好，如果喜欢甜汤的可以放少一点或者不放，喜欢喝咸的话用手指抓放一小撮也够了。

柚子皮煮水的功效

柚子皮煮水的功效： 柚子皮具有润肺化痰的功效，用柚子皮煮水喝可以帮助清除肺热，还能消炎杀菌，在一定程度上帮助清除肺部和气管的炎症，对于肺热燥咳、咳嗽痰多、咽喉肿痛、声音嘶哑等症具有益的辅助治疗作用。

促进消化

柚子皮煮水的功效： 柚子皮同样还具有理气、促消化的作用，喝柚子皮煮水可以促进胃酸分泌，帮助食物消化，对于胃气上逆、消化不良等症具有一定的好处。

增进食欲

柚子皮煮水的功效： 柚子皮中含有较为丰富的有机酸成分，可以促进消化液与唾液的分泌，有助于增进食欲，改善食欲不振、食少纳呆等症状。

柚子皮怎么煮水喝

柚子皮怎么煮水喝： 步骤：

1、将柚子皮放入淡盐水中浸泡10分钟左右。

2、然后用刷子将表面刷洗干净。

3、用小刀去白瓤，取黄皮切成细丝备用。

4、将切好的柚子皮放入无油的锅中。

5、加入适量冰糖和清水。

6、大火煮沸后，转小火慢慢熬煮，直至食材软烂粘稠。

7、待其自然冷却后加入蜂蜜搅匀，装入干净的玻璃罐中。

8、放入冰箱冷藏，吃的时候舀一两勺用温开水搅匀即可。