大闸蟹煮熟了放冷冻可以吗

等螃蟹凉透后，用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷藏，这样比直接冷冻，熟螃蟹相对容易保留水分、没有那么干。

当再次拿出来吃的时候，要再煮一次，可以加点姜末和醋，如变味了就不要吃了。

冰箱里保存也要注意，尽量也不要超过第二天中午，否则口感不如之前好。

大闸蟹煮熟了还可以冷冻吗

大闸蟹煮熟了还可以冷冻吗： 可以。

螃蟹煮熟后，如果不能马上吃完，可以在放凉后放入冰箱冷冻保存，这样保存的螃蟹，可以放一段时间不会坏，下次食用时，只要将螃蟹取出，然后彻底加热就可以食用了，但是熟螃蟹放入冰箱保存的时间也不宜太长，以免保存过久变质。

大闸蟹煮熟了怎么保存好

大闸蟹煮熟了怎么保存好： 天气温度很低的时候，大闸蟹没吃完，下一顿再吃的话，可以放在阴凉通风的地方，保存6个小时左右是可以的。

2、冷藏保存

大闸蟹煮熟了怎么保存好： 今天都吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。

3、冷冻保存

大闸蟹煮熟了怎么保存好： 若大闸蟹量较大的话，用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，以免水分损失过多，然后直接放入冰箱冷冻室，可以存放两天左右。