藕杆的功效作用

藕杆的功效作用： 藕杆是凉性的东西，在炎热的夏天吃一点，可以帮助清凉解暑。

若是因为高温中暑了，症状轻微的可以用藕杆炒菜吃，吃下之后，立刻就能够得到缓解。

症状较重的，利用配合藿香一起吃。

同时，藕杆还可以理气化湿，能够梳理脏器的郁气。

治妊娠呕吐

藕杆的功效作用： 怀孕生子是每个妇女都要经历的，而其中大部分人在孕早期都会有孕吐症状，严重者甚至不能吃东西，这简直是一种快乐的折磨。

其实，在这个时候，适当吃点藕杆是可以缓解孕吐的。

因为藕杆可以理气，可以驱散胃部的郁气，缓解呕吐症状。

寒湿。

治疗泄泻

藕杆的功效作用： 藕杆可以帮助泻火清心，还可以帮助治疗泄泻。

在炎热的夏天中暑导致腹泻的症状之后，可以用藕杆炒菜吃，不仅可以解暑，还能够对腹泻症状有缓解作用。

夏天还很容易得痢疾，若是感染细菌性痢疾，可以吃藕杆来治疗。

凉拌藕杆怎么做

凉拌藕杆怎么做： 1、把藕去皮。

2、之后把藕切成薄片。

3、锅里放水，水开后把切成片的藕倒在里面，水开后焯2分钟。

4、把焯好的藕盛在盘子里，加入凉水冷却。

5、把水沥干之后加入适量的盐，醋，胡椒粉，香油，少量的生抽搅拌。

6、洋葱切成六等分，把切好的洋葱分开放盛在盘子里即可。