火锅底料冬天开封能存几天

12小时，

火锅料本身就含有丰富的油脂、辣椒、盐分、香料等，本身就不会太容易出现变质的现象，放入冰箱的话，也只是帮助火锅底料的保存而已，防止其过早的出现变质现象。

而若是不将火锅料放入冰箱的话，其保质期也是不会受到太大的影响的，一般来说只要没有拆封，其在常温下就能够存放到保质期的时间。

而若是已经开封了的火锅料的话，其保质期相对冰箱冷藏的话会要短一些，其一般能够存放1天左右就差不多了。

已经打开的火锅底料，不放冰箱，拆口处扎紧，室温许多保存一周。

室温低最多十天。

开口的火锅底料，会受到空气中细菌的影响，表层接触空气的地方会慢慢腐坏。

正常没有拆封的火锅底料可以室温保存，不需要放在冰箱里。

放不放冰箱冷藏对于保质期和风味没有影响。

拆开的火锅底料能放多久

拆开的火锅底料能放多久： 开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很长时间，火锅底料里面都是含有很多的牛油的，其实最好的就是吃新鲜的。

装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。

但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。

火锅底料怎么用

火锅底料怎么用： 材料：火锅底料60克、撒尿牛丸2个、小香肠3个、蟹柳1个、土豆粉1碗、平菇1碗、干豆腐丝半碗、菠菜适量、盐1勺、水适量

操作步骤：

1、青菜清洗干净，放在一边控水。

2、锅中放入火锅底烂，可以炒一下，这样香味更浓。

3、加入清水和鱼丸等不易熟的食材，大火煮开。

4、下入撕成条的平菇、干豆腐丝和土豆粉。

5、开锅后，下入青菜接着煮。

6、最后再放几根小香肠，关火。

7、端上餐桌，即可食用。