晚上吃核桃好处和坏处

晚上吃核桃好有一定的好处，经常吃核桃能够起到健脑的作用，还可以对皮肤起到滋润，光滑富有弹性。

核桃的营养价值非常丰富，里面含有大量的维生素e，经常吃核桃，还能够提到乌发的效果，吃核桃的时候一定要选择生核桃，不要选择被漂白水漂过的。

发霉的核桃吃了有什么害处

发霉的核桃吃了有什么害处： 核桃仁中含有多种营养物质，有健脑益智、美容养颜、润肠通便等功效，适量食用有益于身体健康，但吃了发霉的核桃仁，可能会使人出现发烧、呕吐、腹泻等症状，建议将核桃仁合理存放，以免导致发霉变质等，造成不必要的浪费。

怎么挑选核桃

怎么挑选核桃： 1、看，核桃个头要均匀，缝合线紧密。

外壳白，光洁的好。

发黑，泛油的多数为坏果。

2、摸，就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。

3、闻，拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。

陈果，坏果有明显的哈喇味。

如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。

4、听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。

空果会发出象破乒乓球一样的声音。

大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。

5、尝，核桃仁质脆，子叶富油质，种皮味涩，味香甜。