柠檬炖红糖的正确做法

应该是柠檬生姜饮

用料

新鲜生姜200克柠檬

5个白砂糖

200克迷迭香装饰蜂蜜

适量做法步骤

1、生姜、柠檬洗净，生姜切片，柠檬对切。

2、柠檬榨汁，得到新鲜的柠檬水

3、将200g糖加1杯水和200g生姜片放入中号锅中煮沸。

然后小火煮15分钟，关火浸泡30分钟，过滤生姜片。

这样生姜糖水就制作完成了

4、用一个大玻璃水瓶，将生姜糖水，1升矿泉水和新鲜的柠檬汁混合在一起。

5、把做好的饮料分装在玻璃杯中，可添加一勺蜂蜜，这样味道更佳。

最后用一小撮新鲜的迷迭香装饰。

喜欢冷饮的可添加几块冰块

做法：

4/1杯姜片，或300cc姜汁，1颗柠檬，360cc水，姜片可泡水30-60分钟，温水或冷水，姜汁可用粗纱布过滤或者挤汁机挤出姜汁，这些混水姜汁加上柠檬，榨汁器榨出整颗柠檬汁，不用再加水。

不生酮者可加入蜂蜜调味。

红糖柠檬水的做法

红糖柠檬水的做法： 1.准备一个玻璃瓶洗干净，保证玻璃瓶无水无油

2.柠檬洗净，切成薄片，去籽；准备好红片糖；块状的话切成薄片

3.将几片柠檬片放入玻璃瓶内，加一层红糖，再加柠檬片，再加红糖，放入冰箱里；

4.2—3天后，红糖会溶解成糖浆，柠檬也吸收了糖浆，饮用时，每次2-3片柠檬，倒入一点糖浆，再加温水调和，即可。

红糖柠檬水的注意事项

红糖柠檬水的注意事项： 1、柠檬不能和海味一起吃。

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。

如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克：同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者甚食柠檬。