煮熟的木耳放多久不能吃了
煮熟的木耳放多久不能吃了: 黑木耳煮熟放三至四天,会导致细菌爆发性增长,最好不要吃,如果气温达到30度左右,是细菌最为活跃的条件,这些致病菌通过食用黑木耳导致人体中毒,所以在气温高的情况下,保存时间应该缩短,需要尽快食用完。
木耳怎么做好吃
木耳怎么做好吃: 用料:主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。
辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。
做法:
1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净
2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用
3.沥干木耳,大蒜切碎
4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香
5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀
6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀
7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀
8.最后放上两小勺麻油
木耳红萝卜炒鸡蛋
木耳怎么做好吃: 用料:红萝卜1根、木耳150g、葱1根、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量、食用油适量、姜、蒜适量。
做法:
1.木耳温水泡发洗净去蒂切成小朵,红萝卜削皮洗净切丝,葱,姜,蒜切末备用。
2.鸡蛋2个打入碗中搅拌均匀。
3.热锅热油,快速倒入蛋液用筷子划动盛出备用。
4.留底油爆香葱白,蒜,姜。
5.放入红萝卜丝翻炒至软。
6.倒入木耳翻炒,听到噼里啪啦响声后放入鸡蛋,盐,生抽,翻炒均匀,撒入葱花。
7.装盘。