玉米能代替主食天天吃吗
玉米和地瓜不可以代替米饭长期吃。
原因:米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
偶尔用红薯和土豆代替米饭是可以的,但长久代替是不行的。
哪些人不宜吃玉米
哪些人不宜吃玉米: 玉米是一种常见的粗粮,含有大量的膳食纤维,而膳食纤维不能被胃肠消化,因此消化系统疾病患者不适宜吃玉米,以免加重身体不适。
2、老人和儿童
哪些人不宜吃玉米: 玉米虽营养丰富,但是含有大量的纤维食物,而老年人和儿童的消化功能较弱,吃玉米容易增加肠胃负担,既容易引起肠胃不适,又不利于营养物质的吸收,因此不建议食用。
一天吃几根玉米
一天吃几根玉米: 大玉米吃半根,小玉米可以吃一根半。
正常玉米一根大约300克左右,大玉米有超过400克的,因此食用半根玉米的话,一般在200克以下,如果是很小一根的玉米可以吃一根半左右。