驴肉的十大功效
驴肉是良好的蛋白质,吃驴肉自然有补充身体能量的好处。
坏处是吃的多了不太好消化,另一个就是有人说驴的脾气大,如果经常吃也会脾气大,不知真假。
女人吃驴肉的好处
女人吃驴肉的好处: 驴肉中含有大量的动物胶和骨胶原以及蛋白质和大量的钙质,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,让它们转化成能昨,让人们的体力快速恢复,对消除疲劳有很大的好处。
2、驴肉能安神养血
女人吃驴肉的好处: 安神养血也是驴肉的重要功效,它能滋阴壮阳,也能安神除烦,对人类的体弱、气血不足和心神不宁都有很好的调理功效。
3、驴肉氨基酸含量高
女人吃驴肉的好处: 驴肉这种食材中有大量的氨基酸,其中有十种是人体代谢时必须的成分,人们食用驴肉以后可以滋补身体,促进身体正常代谢,对提高身体素质有很大的好处。
4、驴肉能降血脂和血压
女人吃驴肉的好处: 驴肉中有大量不饱和脂肪酸,能清除血液中的胆固醇,也能软化血管,可以让过高的血压和血脂降下来,对保护心血管有很大的好处,适量食用可以减少中风和动脉硬化以及冠心病等多种心血管疾病的发生。
驴肉怎么做好吃
驴肉怎么做好吃: 营养价值:养血安神
材料:驴肉、姜、葱、生抽、尖椒、糖、黑椒汁、淀粉、料酒
做法:
1、姜去皮切丝,驴肉切成薄片,调入适量的生抽、盐、白糖、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟;
2、葱取葱段切斜刀片,尖椒、红椒也切斜刀片备用;
3、锅内放入适量的植物油,烧至七成热,放入尖椒、红椒爆香,再放入驴肉片爆炒至驴肉片变色,加入一点生抽;
4、再加入黑椒汁,翻炒均匀后加入葱片,再翻炒片刻即可出锅。