吃柠檬秋梨膏的注意事项
吃柠檬秋梨膏的注意事项: 1、中医认为秋梨膏性凉,故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃,以免虚寒症状加重,更容易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝,应适可而止。
还应注意一点,因秋梨膏含糖量较高,因而糖尿病人也不适宜食用。
2、秋梨膏固然是润肺止咳的佳品,但专家提醒,秋梨膏口感再好,也不能当成饮料随便喝,而应当辨证来服用。
柠檬秋梨膏怎么做
柠檬秋梨膏怎么做: 用料:柠檬3个(大概350克)、冰糖600克、鲜梨汁700毫升
做法步骤:
1、把柠檬清洗干净,加入一小小勺盐浸泡38分钟,在用细盐搓洗一遍。
2、切成2厘米厚的片,去籽。
3、梨清洗干净,用原汁机榨汁,可以选择雪梨,或鸭梨。
4、柠檬、梨汁、冰糖全部放在一起。
5、放入电饭煲中,煲汤模式煮制1-2小时,看电饭煲的内设时间。
(家里没有电炖锅所以用电饭煲代替了)
6、在放入不粘锅中小火慢炖,煮出胶质状即可。
7、冷却后用罐子密封冷藏。