药材名称：柿蒂

名称出处：《本草拾遗》

异名：柿丁(《中药志》)，柿萼(《药材学》)，柿钱(《洁古家珍》)。

基源：为柿树科植物柿的宿存花萼。

原植物：柿Diospyros kaki L．f．

余项参见“柿子”条。

采集：冬季果实成熟时采或食用时收集宿萼，洗净，干燥。药材主产于河南、山东、福建、河北、山西。

鉴别

性状：宿萼盘形，萼筒部喇叭形，裂皮宽三角形，平展或向外反卷，直径1．5～2．5cm，底部有果柄或圆形果柄痕；外表面红棕色，内表面黄棕色，萼筒部有褐色短绒毛，作放射状排列，具光泽，萼筒中心有暗棕色圆形隆起的果实脱落后的疤痕。质轻，萼筒木质，边缘裂片质脆易碎。气无，味微甜、涩。以个大而厚、质硬、色黄褐者为佳。

显微 粉末：棕色。 ①非腺毛单细胞，直径20～26μm，一种较短，长150～300μm，壁厚约8μm，胞腔含棕色物；另一种长至860μm，壁厚约5μm，有时胞腔淡棕色。 ②分枝状石细胞多见，直径约80μm，少数至180μm，壁厚5～34μm，纹孔及孔沟极细密。 ③草酸钙方晶直径8～30μm。 ④下表皮细胞类方形或多角形，气孔不定式，副卫细胞5～7个。 ⑤腺毛偶见，头部2～3细胞，直径约34μm，充满棕红色物，柄1～2细胞。(图见《中药志》．第3册．第2版．489页．图309)

理化：取样品粉末0．1g，加70%乙醇4ml，冷浸过夜，滤过，滤液在水浴上蒸干，加乙醇0．5ml溶解，点于硅胶G板上，以没食子酸与槲皮素乙醇溶液为对照，以甲苯－甲酸乙酯－甲酸(54·1)为展开剂，展距18cm，喷1%三氯化铁乙醇溶液，没食子酸显蓝黑色斑点；或喷2%三氯化铝乙醇溶液，置紫外灯下检视，槲皮素显黄绿色荧光。(图见《中药志》．第3册．第2版．490页．图310)

贮藏：置通风干燥处，防蛀。

含齐墩果酸、乌苏酸、白桦脂酸、葡萄糖、果糖等。