甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、调和诸药的功效，可用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、缓解药物毒性等。

猪肉酸冷，有滋腻阴寒之性，且富含脂肪，难吸收，不利于肠胃。

若以甘草补益脾胃时，显然应忌食猪肉。不仅如此，凡脾胃虚寒服用温补脾胃的中药时，均忌食猪肉。

这是因为两者的性能相反。