高压锅炒花生

生活科学2023-02-05 15:08:45百科知识库

高压锅炒花生

先将高压锅洗净烤干,放入花生(22厘米的高压锅宜放1千克花生),盖上盖,压上阀,以中火加热。6~7分钟后,听到锅内“噼啪”响声,这时可将锅摇晃几下,10分钟后,排气,开锅即成。用此法也可炒黄豆和瓜子。

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