抽油烟机一般尺寸（长度）为72CM，排烟直径为16CM。抽油烟机符号中的S代表不锈钢如百乐之宝281S。抽油烟机也有带自动清洗如有皇冠668S；带有油网（免拆洗）如樱花抽烟机；带风帘，其作用是用于召住油烟，不让油烟飘出；带感应的作用（全自动开关）即当油烟多时或煤气泄漏时能自动感应开机排气。