硼是向日葵生长必需的营养元素之一,硼在向日葵生长发育中的作用,能促进向日葵体内糖的运转和代谢,增加蔗糖的合成,加速蔗糖的转运,从而增加向日葵的结实率:硼能促进生殖器官的形成和发育,缺硼时,籽实不能正常发育。甚至完全不能形成,严重影响作物的产量和品质;硼能促进纤维素和细胞壁的形成,调节和稳定细胞壁结构。同时,还能促进细胞的伸长和分裂,有利于作物根系的生长和伸长;硼能增强作物抗旱、抗病害的能力。向日葵缺硼时,生长点生长不正常或停滞,甚至死亡;幼叶畸形、皱缩,叶脉间不规则地褪绿,下部老叶加厚并变成深黄绿色或出现紫红色斑点,叶和茎变脆;根粗短,根系不发达;花粉萌芽受阻,果实形成减少,果实和种子不充实。向日葵缺硼会“花而不实”。缺硼主要是发生在pH值较高的碱性土壤上,酸性土壤长期施用石灰也会诱发缺硼。我国南方的红壤、黄棕壤、石灰性岩发育而成的紫色土,北方的黄绵土、棕壤土等水溶性硼含量往往较低,在土壤有效硼含量低于0.4mg/kg时应增施硼肥。
常用的硼肥主要是硼砂,硼砂又称四硼酸钠,含B量11%,硼砂为白色半透明的梭形结晶或玻璃状晶体,无臭,味咸。放于干燥空气中会渐渐风化,溶于水,其饱和水溶液呈碱性。
硼肥的施用方法:作基肥一般以每公顷7.5kg-10kg为宜,与细土混合后施入地内;浸种一般浓度为0.02%-0.05%,浸泡4-6h,捞出晾干,即可播种;根外追肥用0.1%-0.2%的硼砂溶液,一般在苗期和现蕾期喷施2-3次。