好吃易做懒人菜200例
懒人饭菜分享
1.煲仔饭：用电饭锅煮饭，水开以后放入腊肠和洗净切好的几条绿叶菜，然后等吃！这个做法腊肠可更换为所有提前腌制好的切好的肉类。
2.简单焖菜：电饭锅煮饭，一个人吃再做一个菜：排骨或者瘦肉鸡肉直接跟冬瓜焖煮十分钟，锅盖漏缝收干，只放油盐就已经很美味。
这个做法冬瓜可换成其他瓜类或者根茎类例如南瓜、土豆、节瓜、芋头、山药、丝瓜等等。
3.简单汤饭：电饭锅煮饭或者面条粉条备用，半锅水煮沸，倒入少许油盐，放丸子或者肉片、丝瓜切条、切碎的芹菜小把，煮五分钟即可。
想吃面或者粉类直接一起煮熟就可以吃。
这个做法的丝瓜可以换成冬瓜、白萝卜、绿叶菜等。
以上是懒人的优选简单午餐，想要更懒又吃好的，可以叫外卖嘛^-^！
我自己就是一个很懒的人，而且最近在进行减肥，分享我自己做过的几个简单的午餐吧。
第一道是，煮泡面，加一个鸡蛋，煮好后捞起来，放上一片芝士，搅拌均匀，香气四溢；
第二道是煎牛排，买好点的腌制好的牛排，煎锅放上锡箔纸再煎牛排，3分钟就好，垫上锡箔纸后锅都不用洗，简单享受法式大餐；
第三道是三明治，家里可以屯一点全麦面包，煎一个鸡蛋，加一点番茄酱，再加一片黄瓜，简单有营养。
咸蛋苦瓜
咸蛋苦瓜： 材料
苦瓜，咸蛋，葱，蒜仁，沙拉油，米酒，香油，盐，白砂糖，味精。
做法
1、苦瓜洗净切开，去籽切片，入滚水烫软备用；
2、咸蛋蛋白蛋黄分开，分别切丁，葱切花，蒜仁切片备用；
3、取锅倒入沙拉油加热，爆香蛋黄，淋入米酒；
4、放入葱花、蒜片炒香，再放入苦瓜片、蛋白；
5、加调味料炒匀，起锅前淋上香油，即可。
咸蛋粥
咸蛋粥： 材料
米饭，咸蛋，芥菜头，枸杞。
做法
1、枸杞先用温水泡上备用；
2、芥菜头切小丁，撒一点盐，略腌；
3、咸蛋留整的蛋黄，将蛋白切小丁；
4、砂锅里放入米饭，加水，用中火煮开；
5、将切好的芥菜头和咸蛋白放进去；
6、用小火煮20分钟，稍微放点鸡精调下味儿，撒几滴麻油；
7、将咸蛋黄切碎放上，撒上泡好的枸杞，即可。
