培根肉的最简单的吃法
1、鸡蛋3只、蘑菇适量、培根2片、葱少许、油适量、盐适量。
2、蘑菇洗净切片,培根改刀成小片。
3、鸡蛋打入碗中加入少许盐,少许的清水打散。
4、热锅凉油,加入鸡蛋炒熟盛出。
5、接着直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黄色。
6、加入蘑菇中小火炒软。
7、最后再加入鸡蛋和少许的清水、葱花,大火翻炒两分钟就可以。
食材用料
培根肉,荷兰豆,油,盐,蒜头
做法步骤:
1·荷兰豆摘去头尾,洗净。
2·准备培根肉片,蒜头切碎。
3·烧开水,将荷兰豆飞水处理(沸水煮1分钟左右捞起)。
4·将所有食材放入锅里。
5·盖上锅盖,启动【干锅/豆角茄子】功能,程序自动执行。
6·程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
培根怎么做好吃
培根怎么做好吃: 培根蒸、煮后可直接食用,或和其他干鲜蔬菜同炒;西餐中一般用作多种菜肴的配料。
烟肉最常见的处理方法,是将其切成薄片,放在锅内烤或油煎,既可以单独食用,也可配上其他食材,做成味道浓郁的各色美味。
譬如,可制成烟肉三明治,搭配新鲜的蔬菜和鸡蛋,再配上一杯香浓的咖啡,就成为一顿可口的西式简餐。
而培根金针卷、培根拌沙拉、芦笋烤培根等也都是不错的菜式。
除此之外,浓香口味的培根奶油蘑菇汤也是不少人挚爱的西式浓汤。
煎培根要注意什么
煎培根要注意什么: 1、放油的问题。
锅内放一点油千万别多放,因为放油只是为了培根不变焦,而且培根本身是会出油的,因此不需要放太多油。
2、煎的时候要小火。
因为培根本来就蛮薄的,很容易熟,把培根切成合适的大小,一片一片放进锅里,煎完一面,换一面。
3、煎的时间。
培根刚刚卷曲变色就可,禁止长时间烹饪。
看到培根变色,尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了。
因为培根很薄煎时间长了嚼不动口感也不好。