怎样挑选黄桃又甜
黄桃好吃。
黄桃因果肉呈黄色而得名,其皮薄肉厚,挑选就选黄里透红的。
一般8月成熟,也就是现在,因为太早上市的可能口感生涩。
好吃的黄桃形状规整,颜色呈金黄色或橙黄色,黄里透红多为口感极佳的标志。
青色的“脆蜜青桃”好吃。
脆蜜青桃外观看上去“不咋地”,
但吃起来却又脆又香又甜,
糖分含量为14%,高出其它蜜桃4%-6%。
正宜消暑,一口沁甜,回味无穷。
黄桃应该怎么挑选
黄桃应该怎么挑选: 先用手掂桃子的重量,同样大小的,证明汁多且甜,轻的则很可能水分少,口感不好。
看颜色
黄桃应该怎么挑选: 成熟的桃子应该是颜色发白的,而红的桃子却不一定完全成熟,如果桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意.
看表面
黄桃应该怎么挑选: 购买黄桃的时候还需要观察黄桃的表面有没有斑点,如果斑点多,那么证明味道是非常不错的,有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。
看大小
黄桃应该怎么挑选: 头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。
大小适中的桃子最为适宜。
摸桃毛
黄桃应该怎么挑选: 用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,可以购买。