怎样挑选猕猴桃窍门

第一点，看大小

一般猕猴桃的个头有大的有小的，大家都知道，买水果肯定是越大越好，因为它长得越大，说明它吸收的养分比较多，这样吃起来口感也会比较好。

比较小的猕猴桃，很有可能是未成熟的或者是没有完全成熟以及发育不良的，这种吃起来会感觉比较涩，而且味道也会差很多。

所以我们在购买猕猴桃的时候，一定要先看好它的大小，最好是选择个头适中或者偏大一些的。

第二点，看形状

一般猕猴桃的形状会有比较长的，也会有比较圆的，那我们挑选圆的好还是长得好呢？

其实我们在购买任何水果的时候，都需要看它的形状，如果长得比较丑或者形状比较奇怪的话，说明它发育不良，所以导致各部位生长不均匀。

因此，我们在购买水果的时候，最好是选择形状比较圆润，看起来比较饱满的，里边的汁水也会比较多，食用起来口感也会比较好。

第三点，看颜色

猕猴桃的颜色其实都差不多，但是我们仔细看的话，其实还是可以发现它们的颜色有一定差别的。

有一些比较绿，有一些比较黄，如果想要吃比较熟的，我们可以选择偏黄一些的，而且最好是选择上面绒毛多一些的，这样才是比较新鲜的。

如果它的颜色比较绿，说明它没有完全成熟，或者是还比较青，买回家不能马上食用，这种成熟度比较差。

因此，我们购买猕猴桃的时候，可以看它的颜色进行挑选。

第四点，捏一捏

猕猴桃在刚采摘下来的时候，大部分都是比较硬的，因为人们为了在运输过程中不让猕猴桃腐烂，会在它成熟得刚刚好的时候摘下来，这样运输过程中它也会慢慢变熟。

所以我们在购买的时候可以适当地捏一捏，不需要太用力，只需要用一点点力捏一下，查看它是否变软。

如何挑选红心猕猴桃

如何挑选红心猕猴桃： 优质的猕猴桃形状比较规则。

品种不同各自的外观还是略有不同，不能一概而论了。

而过度使用了膨大剂的猕猴桃，则果型产生变异，不规则的多了。

2、看硬度

如何挑选红心猕猴桃： 一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不耐储藏，容易坏掉的。

如果选了软果，回家后要马上吃了。

3、看外表

如何挑选红心猕猴桃： 体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好，没有套袋的颜色棕黄。

红心猕猴桃的几个品种，外表光滑，都是无毛的品种。

4、看大小

如何挑选红心猕猴桃： 小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

红心猕猴桃商品果的重量一般在80-120克最为合适。