盐蒸橙子不吃皮有效果吗

建议将果皮、果肉、汁水一同食用。

因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质，其营养价值不低于果肉和果汁，而且蒸熟后，果皮的纤维会变软，刺激物会挥发，口感会得到改善。

因此，建议在用盐蒸橙子时，将果皮一起吃。

盐蒸橙子怎么做

盐蒸橙子怎么做： 食材：食盐、橙子。

做法：

1、新鲜橙子用盐水搓一搓，然后洗干净。

2、在橙子的头部切开，扎小洞。

3、尾部切平好站立。

4、撒盐在顶部，撒完后用牙签再把盐往橙子里扎。

5、橙子盖上盖子，用两根牙签固定。

6、放锅内，隔水中火煮十分钟。