鲜杨梅什么时候上市
鲜杨梅什么时候上市：杨梅的上市时间一般在6月份成熟期，在这个时期杨梅比较新鲜。
杨梅，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州、浙江等地区均有分布。
其中杨梅最有名、最好吃要属浙江，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。
那么浙江杨梅什么时候成熟上市呢？
杨梅有很好的营养价值，据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，经常吃对大家的身体是非常有帮助的。
浙江杨梅6月份果实成熟，6-7月份是杨梅最多的时候。
浙江杨梅应该是端午节前后五月份最好
鲜杨梅可以做什么甜品或美食
鲜杨梅可以做什么甜品或美食： 把杨梅清洗干净后打成酱，然后再把白糖和淡奶油搭配在一起打一下，把糖和牛奶加在一起，加热10多秒融化，然后就可以在牛奶里面添加明胶，隔水融化，再把杨梅果酱和牛奶溶液混合在一起，和打好的奶油混合搅拌均匀制作成慕斯，放进杯子里面，等到放凉凝结以后就可以从冰箱拿出来，添加适量的酸奶，这样就可以吃了。
杨梅冰激凌
鲜杨梅可以做什么甜品或美食： 把新鲜杨梅清洗干净之后打成杨梅果酱，然后就可以在里面添加适量的糖以及淡奶油，混合好以后放到冰箱的冷冻室里面冷冻一下，这样就可以吃了。
杨梅奶豆腐
鲜杨梅可以做什么甜品或美食： 先把明胶放到杨梅糖水当中，在隔水加热，牛奶也需要加热一下，把明胶水放进去继续搅拌，加热一会儿就把杨梅糖水倒进去，再放到容器当中冷藏一会儿，吃的时候再添加适量的杨梅糖水，能够让味道变得更好。
杨梅清洗方法有哪些
杨梅清洗方法有哪些： 1.先把杨梅洗一下放到淡盐水里面浸泡好，大概要浸泡半个小时的时间，能够把寄生虫去除，就可以吃到很干净的杨梅。
2.想要清洗干净杨梅也可以添加适量的生粉，然后就搅拌一下，这样里面的脏东西，小虫子就可以被清除的干净一些，这样就可以吃了。
