飞机上可以带腌制的咸菜吗
1、咸菜可以带上飞机。
2、咸菜不属于违禁物品，这种食物可以带上飞机，但是包装要完整，不能漏出味道，需要做到不影响其他的乘客。
3、一般来说，只要不是液体或者说咸菜里面没有超过一百毫升的水，可以随身或直接放包里轻松过安检上飞机。
如果咸菜中的水分超标，这个时候可能会被禁止携带。
飞机当然可以带咸菜了，因为咸菜是用来吃的，不会对任何人造成威胁，但是如果气味儿很大的咸菜建议你还是别带，因为这样吃时会影响到别人。
上盐腌制
上盐腌制： 下一步就可以开始上盐腌制了，这也是制作火腿最重要的一步，腌制的适宜温度为8摄氏度左右，时间大约需要35天，首先准备一个大盆，在盆地放上竹片，将猪后腿皮向下，肉朝上放入，注意皮不能直接与盆底接触，然后在猪后腿表面涂抹上一层食盐，注意涂抹均匀，另外，肉膘厚、骨头处、带皮的地方要多抹上一些，并且反复揉搓。
等2-3天之后再涂抹一次，将盆底的血水及时倒出，如此反复6-7次，待肉的表面经常保持有白色的盐霜，肌肉变得坚硬，证明已经腌好了。
浸泡刷洗
浸泡刷洗： 火腿制作第四步是将腌好的火腿放入清水中浸泡，水温要求10摄氏度左右，浸泡10个小时，达到皮面浸软，肉面浸透的状态。
浸泡完成之后，用软刷刷掉表面的盐霜及污渍，然后再次冲洗干净，放入清水中漂2小时左右。
