吃冬瓜三大害处
冬季吃节瓜比较好但吃冬瓜不是有危害的。
现在我们日常生话中每天都有各种各样的瓜类这都是比较好的,再起码能满是人民约生活所需。
冬瓜有什么营养
冬瓜有什么营养: 冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物1.8 g,膳食纤维0.9 g,钾65 mg,钠0.2 mg,磷14 mg,镁5 mg,铁0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg,核黄素0.01 mg,硫胺素0.01 mg,尼克酸0.2 mg。
冬瓜子有哪些营养成分
冬瓜子有哪些营养成分: 冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。