松茸变质的样子图片
看有没有臭味
还能吃:一般来说,采摘后的松茸中会存在一定量的孢子,若松茸存储时放在湿润的环境下,孢子则会生长而形成白毛,属于正常现象。
对于孢子形成的白毛,通常并无毒性,在食用之前将其洗去即可,并不会对人体健康造成影响,不必过于担心;
2、不建议吃:若松茸除出现白毛外,还伴有局部腐烂、腐臭气味的情况,则说明松茸已经变质。
松茸冷冻后发黄还能吃吗
松茸冷冻后发黄还能吃吗: 不建议食用。
一般正常的松茸菌盖呈褐色,菌柄为白色,若是冷冻之后出现了变黄的情况,多考虑是因为保存时间过长,松茸遭受微生物入侵,发生变质而引起,这样的松茸一般是不建议食用的,不仅口感变差,营养流失,而且食用之后还可能会引起食物中毒,对身体健康造成极为不利的影响。
冷冻后的松茸怎么解冻
冷冻后的松茸怎么解冻: 1、自然解冻。
将松茸从冷冻室拿出来,直接置于常温下解冻即可,一般需要20分钟以上。
2、水泡解冻。
将冰冻的松茸装入保鲜袋中,再置于清水中,隔水浸泡解冻即可。
3、如果是用松茸煲汤的话,可以无需解冻,直接放入汤锅中炖煮即可。