蒜苔补肾壮阳吗

蒜苔还粗的菜是海蒜台，海蒜，又称沙蒜。

仅在中国台州海湾出产。

浑身无毛刺，浅黄色的软体动物。

营养价值极高，有滋阴壮阳的功效，故称之以海中冬虫夏草。

海蒜是一种滩涂上的软体动物，是海葵中的一种，类似于海肠。

浑身无毛刺，浅黄色。

其营养价值极高。

海蒜最适合煲汤，在水里的时候它有鸭蛋那么大，做成海蒜汤以后，个头也缩小到春卷的一半。

野生海蒜汤的蛋白质含量非常的高，较为适合年轻人，而老年人则不益多吃。

那是海蒜台的，比咱们平常的蒜台粗。

没有蒜台的辛辣味重，吃的味道稍微发甜。

蒜苔什么人不能吃

蒜苔什么人不能吃： 经常吃蒜苔会导致人体内消化能力变差，使人不能正常的排便，造成肠胃难受的效果，所以肠胃消化不好或者经常便秘的人不宜吃蒜苔。

视力不好的患者

蒜苔什么人不能吃： 经常吃蒜苔会导致视力下降，影响视力，所以视力不好的人应该少吃蒜苔。

肝病患者

蒜苔什么人不能吃： 肝病患者不适宜过量食用蒜苔，有肝病的人过量食用蒜苔，会造成肝功能障碍，使病情更加严重，或者会使病情再次复发。

蒜苔怎么做好吃

蒜苔怎么做好吃： 做法：木耳提前泡发，蒜苔香葱洗净备用，鸡蛋打在碗中，加入一小勺尖盐，加入少许清水，打发起沫，蒜苔、香葱切段，木耳改刀成合适的大小，锅中加入适量食用油，油热后倒入蛋液，小火煎至一面金黄后翻面煎至另一面。

，鸡蛋煎至两面金黄，盛出备用，爆香葱段。

加入蒜薹、木耳煸炒，中火炒至断生，倒入煎好的鸡蛋，.鸡蛋用锅铲捣成块状，加入盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油入味。

中火煸炒。

功效：可以止咳、祛痰、消肿毒润燥、增强人体的免疫力、护眼明目、润肺止咳、补气、止血。

蒜苔炒肉

蒜苔怎么做好吃： 做法：准备酱油备用，里脊肉切条状、蒜苔摘洗干净切段、红椒切条状、葱姜蒜切碎，肉里加料酒、白胡椒粉、盐拌匀腌十分钟，淀粉用清水化开，静置至沉淀，倒出上面的水(只用下面的湿淀粉)，将湿淀粉放入肉中抓均匀，肉里加一点油拌匀(给肉加个保护层)，锅里油烧热，放入肉煸炒，肉变色后，放入葱姜蒜，翻炒均匀，酱油翻炒均匀，将蒜苔和红椒放入，翻炒均匀，加适量花椒水以防干锅，蒜苔炒至断生，加盐调味，锅边淋醋，关火，翻炒均匀即可(不喜酸的亲这步省略)

功效：猪肉可以起到补肾、滋阴、益气的作用，蒜苔起到止咳、祛痰、消肿毒的作用，而红椒温中、开胃、消食，三种食材搭配在一起，对人体有很大的好处。