西红柿长得畸形能吃吗
异形西红柿是可以吃的。
异形水果往往是通过两种途径产生:如果是形状不规则,一般是在授粉不良,水肥吸收不均或光照不均衡,植物激素分泌区域不均等,一些水果会因此出现个体变化,比如香瓜出现畸形,西瓜皮黄化。
还可能因为成长过程中环境的因素,比如外力磕碰,受冻害等,使得果肉组织生长不均匀。
如马铃薯块根黑化。
另一种情况就是人为培育,具有相对规则的外形,在水果还是比较小的时候通过模具定型,然后成长过程中再对模具进行调整,根据植物的可塑性改变果实的外观。
如人参果,象棋型状的葫芦等香瓜出现畸形的部位,可能会影响口感,但是营养成分等是正常的,可以放心食用。
什么样的西红柿不能吃
什么样的西红柿不能吃: 有些番茄有比较明显的尖顶或者多面体的现象,出现比较严重的畸形,很有可能是沾染了病毒或者过分经由激素造成的状态,日常食用可能会给人体带来压力。
2、手感硬
什么样的西红柿不能吃: 成熟的番茄基本手竿发软,但是如果是催熟的番茄的手感都比较硬,掰开后的番茄籽也多为绿色,而且汁液很少,结构不清楚不明显,也会给人体带来伤害。
3、蒂部发青
什么样的西红柿不能吃: 没有成熟的番茄的蒂部多为青色,这是因为含有番茄苷这种有毒性成分,口感比较涩口,有可能会引起身体不适.
4、色泽不均匀
什么样的西红柿不能吃: 这类番茄主要是因为在生长过程中沾染上了病毒,从而导致了色泽不均匀,而且营养价值和味道相对于成熟的番茄也有很大的差距。
圣女果里面的籽是青的能吃吗
圣女果里面的籽是青的能吃吗: 圣女果里面的籽是绿色的可以吃。
圣女果不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,有小西红柿的称呼,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。