花甲泡了一天都没开口是不是死了

花甲盐水泡一夜全部张开是非常正常的，他正在吐沙子，你可以把水多换几遍，即使他死了也是可以吃，只是味道会差一点点，大家可以把它多放一点辣椒和大蒜一起炒着味道就挺不错的，要是觉得他的腥味比较重点，还可以给里面放一些柠檬汁，它可以很好的去除腥味。

花甲泡一夜都开口是不是死了

花甲泡一夜都开口是不是死了： 花甲泡一夜都开口了很有可能是死了

生花甲开口，这种情况下花甲有可能是活的也有可能是死的。

一般花甲是会闭着的，看外表颜色花纹鲜艳一般都是活的。

没人动它时，肉露在外面，但一碰会往里缩，这样的也是活的。

但是看见花甲开壳很大，用手触碰时不会回缩也不能关闭的，那花甲已经死亡。

吃花甲要注意哪些事项

吃花甲要注意哪些事项：

花甲中含有丰富的蛋白质，和富含果酸的食物同食，果酸会使蛋白质凝结成难溶性物质，影响蛋白质的消化吸收。

2、花甲不宜和富含草酸的食物一起吃。

吃花甲要注意哪些事项： 花甲中含有丰富的钙元素，而富含草酸的食物，比如菠菜，其里面含有大量的草酸成分，两者一起食用，会生成草酸钙沉淀，容易导致腹泻、腹痛等症状。

3、花甲不宜和寒性食物一起吃。

吃花甲要注意哪些事项： 花甲属于寒性食物，如果与寒性食物一起食用，可能会使身体寒性加倍，对肠胃功能有一定的损害作用。

4、寒性体质不宜吃

吃花甲要注意哪些事项： 花甲性寒，有宿疾者应慎食，阳虚体质、脾胃虚寒、腹痛、腹泻者不宜多吃花甲。